レシピ エピ想ド of ワンダーランド(日常)

レシピ*自家製ドレッシングに永谷園の梅茶漬けで食感も美味しい梅肉サラダ

2017年3月20日

はろ〜べいべ( ˘ω˘ )

今日は、自家製ドレッシングをワンポイントアレンジしたよ。

ダイエットにも効果的かも?クエン酸たっぷり梅肉サラダ

今夜はシンプルにサラダ。
切り干し大根を入れると美味しさアップ↑↑↑
トッピングには木綿豆腐、鮮やかなミニトマト、カイワレダイコンを散らして。
©︎The Charlene. Miu
梅肉ドレッシングはいつもの自家製。

梅干し
オリーブオイル
ビネガー
©︎The Charlene. Miu

いつもは塩だけど、今日は永谷園の梅茶漬けでアレンジ

梅干しをスプーンで細かくしながらよく混ぜて。いつもはここに塩なんだけど、今日は永谷園の梅茶漬けの素で代用。
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ほどよい塩分はもちろん、海苔の風味、シソの実、あられの食感がプラスされて、野菜の上に盛り付けた木綿豆腐との相性もバッチリ。
シソの実が入ってる永谷園の梅干し茶漬けの素はいろいろ応用が効くし、とにかく食感が良い。
アレンジを楽しめるのが自家製ドレッシングの魅力。

酢には、疲労物質の乳酸を分解してくれる「クエン酸」がたっぷり

体のエネルギー源の1つであるグリコーゲンの補充もできるから、疲れた日には特におすすめ。自家製ドレッシングなら、疲労回復に理想的な摂取量である毎日「1日15ml」の酢も簡単に取れちゃう。

お試しあれ( ˘ω˘ )

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またね。

✴︎✴︎

The Charlene.
みゅーみゅ
Miu Amane "雨音美詩"

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Reino@The Charlene.(シャーレイン)Miu

Reino@The Charlene.(シャーレイン)Miu

社会人学生として慶應義塾大学に在学中。人生2回目の大学生生活を満喫しています。 佐賀県唐津市生まれ、東京育ちのフリーランスのWebマーケター・SEOコンサル・文筆家・美容ブロガー・美容研究家。 大好きな東京タワーのある港区のとある町で夫とカエルとサメたち暮らしています🐸🦈🗼 UK Rockをこよなく愛するバンドThe Charlene.(シャーレイン)のボーカルMiuとしての顔もあります😎 詳しいプロフィールはこちら

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