油そば

武源家(ムゲンヤ)の油そば

油そば 港区グルメ

2020/10/14

田町で美味しい油そばを食べるなら武源家(ムゲンヤ)がおすすめ

Hello:) 久しぶりに三田にある武源家(ムゲンヤ)に行ってきました。 場所は、慶應義塾大学三田キャンパス前なので、田町駅からは10分くらいです。 一時期は週3で通っていた時期もあった武源家(ムゲンヤ)笑 コロナの影響で外食しなくなってすっかりごぶさたでした。 ジャンルでいうと、新中野武蔵家系列の家系ラーメン?らしいのですが、私は今だにそういう分類がよくわからない笑 武源家(ムゲンヤ)の油そば 私は武源家(ムゲンヤ)の油そばにはパクチーをトッピングするのが好き。 武源家(ムゲンヤ)の油そば 油そばといえ ...

油そばのイラスト

油そば

2020/10/6

【おうち時間に自家製油そば】こんがり焼き豚と鴨ロースとサワークリームの油そばのレシピ

おうちでも油そばのレシピ Hello:) 油そば大好き! というわけでおうちでも油そばを作っています♡ 今回は、こんがり焼き豚と鴨ロースとサワークリームの油そばです。 お家で油そばの材料はいつも通り、 太麺 オイスターソース ごま油 これだけ(´ω`)✧ 作り方は過去記事にアップしています。 油そばのレシピはこちら こんがり焼き豚と鴨ロースとサワークリームの油そば 今回の油そばのトッピングは、 メンマ 温泉卵 生たまねぎ 白髪ねぎ 焼き豚 サワークリーム 鴨ロース ゴマ この中でポイントなのが焼き豚です。 ...

油そばのイラスト

油そば

2020/10/6

【おうち時間に自家製油そば】ローストビーフとサワークリームとネギの油そばのレシピ

ローストビーフとサワークリームとネギの油そば Hello:) ライフで買ったローストビーフの盛り合わせが余ったので、油そばを作りました♡ 基本の油そばの材料 太麺 オイスターソース ごま油 2017年に投稿した油そばのレシピと変わっていません笑 麺だけは、「山岸一雄」監修 つけ麺専用中華麺 4玉入が売ってないので変更しました。 基本の油そばの作り方 麺の茹で方 お湯をたっぷりと沸かします。 たっぷりのお湯で麺をパッケージの表記よりも少し短めの時間で茹でます。 ②が一番大事で、たっぷりのお湯で茹でないととタ ...

©︎The Charlene. Miu

油そば レシピ

2020/9/25

《レシピ》お家で美味しい油そばを作るなら、「山岸一雄」監修 つけ麺専用中華麺 4玉入がおすすめ

お家で作る油そば はろ〜べいべ( ˘ω˘ ) みゅーみゅは油そばが大好きでお家でも作ります。 その時に欠かせないのがこれ。 つけ麺の巨匠「山岸一雄」監修のつけ麺専用極太中華麺4玉入り。 もっちりした麺。 つけ麺専用って名前だけど、これで作る油そばが最高。 これが手に入らないときは、その売り場で一番太い太麺を選びます(´ω`)✧ 自宅で油そば感を出すには麺の太さが重要だと思う。 自家製油そばのレシピ 自家製油そばのレシピはすごく簡単です。 太麺 オイスターソース ごま油 タレは、ゴマ油とオイスターソースを合 ...

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