レシピ

武源家(ムゲンヤ)の油そば

油そば 港区グルメ

2020/10/14

田町で美味しい油そばを食べるなら武源家(ムゲンヤ)がおすすめ

Hello:) 久しぶりに三田にある武源家(ムゲンヤ)に行ってきました。 場所は、慶應義塾大学三田キャンパス前なので、田町駅からは10分くらいです。 一時期は週3で通っていた時期もあった武源家(ムゲンヤ)笑 コロナの影響で外食しなくなってすっかりごぶさたでした。 ジャンルでいうと、新中野武蔵家系列の家系ラーメン?らしいのですが、私は今だにそういう分類がよくわからない笑 武源家(ムゲンヤ)の油そば 私は武源家(ムゲンヤ)の油そばにはパクチーをトッピングするのが好き。 武源家(ムゲンヤ)の油そば 油そばといえ ...

生クリームでフルーチェムースアレンジ

レシピ

2020/10/25

フルーチェを生クリームでムースにするのをおすすめしない理由

Hello:( フルーチェの箱にもレシピが載っているフルーチェを生クリームでムースにするレシピですが、おすすめしません(´;ω;`) その理由について書きます。 生クリームフルーチェムースの食感 クリーミーなミルキーピンクな色合いも可愛い 確かに見た目も食感もムースでした! ただ、下の方はあまり固まらないようです。 これは生クリームの成分(植物性とか)によるのかな? 生クリームフルーチェムースの味 味はフルーチェでした 笑 だから美味しいのは美味しいけど、フルーチェの味だなぁ・・・で完結します。 生クリー ...

油そばのイラスト

油そば

2020/10/6

【おうち時間に自家製油そば】こんがり焼き豚と鴨ロースとサワークリームの油そばのレシピ

おうちでも油そばのレシピ Hello:) 油そば大好き! というわけでおうちでも油そばを作っています♡ 今回は、こんがり焼き豚と鴨ロースとサワークリームの油そばです。 お家で油そばの材料はいつも通り、 太麺 オイスターソース ごま油 これだけ(´ω`)✧ 作り方は過去記事にアップしています。 油そばのレシピはこちら こんがり焼き豚と鴨ロースとサワークリームの油そば 今回の油そばのトッピングは、 メンマ 温泉卵 生たまねぎ 白髪ねぎ 焼き豚 サワークリーム 鴨ロース ゴマ この中でポイントなのが焼き豚です。 ...

油そばのイラスト

油そば

2020/10/6

【おうち時間に自家製油そば】ローストビーフとサワークリームとネギの油そばのレシピ

ローストビーフとサワークリームとネギの油そば Hello:) ライフで買ったローストビーフの盛り合わせが余ったので、油そばを作りました♡ 基本の油そばの材料 太麺 オイスターソース ごま油 2017年に投稿した油そばのレシピと変わっていません笑 麺だけは、「山岸一雄」監修 つけ麺専用中華麺 4玉入が売ってないので変更しました。 基本の油そばの作り方 麺の茹で方 お湯をたっぷりと沸かします。 たっぷりのお湯で麺をパッケージの表記よりも少し短めの時間で茹でます。 ②が一番大事で、たっぷりのお湯で茹でないととタ ...

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ライフスタイル レシピ

2020/5/25

牛乳とヨーグルトを使って、お家でラッシーのレシピ

はろ〜べいべ( ˘ω˘ ) この前、クイーンズ伊勢丹でお試ししたラッシーが美味しかったなぁ。 牛乳とヨーグルトとクランベリーソース。 クランベリーラッシーのレシピ ヨーグルト 同量の牛乳 砂糖はお好みで レモン汁やクランベリーソース なんとなく思い出したから明日にでも買いに行こう。 明日が今日より素敵な日になりますように。 またね。 *✲゚*。 The Charlene. みゅーみゅ Miu Amane "雨音美詩" *✲゚*。 ♡1st EP「Morning Bless」全国CDショップ、iTunes、 ...

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ライフスタイル レシピ

2020/5/25

オススメ豚丼レシピ☆こんがり焼いた角煮用豚肉とカリカリ梅ごはんの最強コンビの豚丼

はろ〜べいべ( ˘ω˘ ) 自分用のメモも兼ねて、こんがり焼いた豚肉とカリ ...

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ライフスタイル レシピ

2020/5/25

レシピ✳︎うどんで作るウドンポテト?フライドポテトもどき?謎のスナック菓子

はろ〜べいべ( ˘ω˘ ) うどんを揚げるとフライドポテトになる? うどんӛ ...

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ライフスタイル レシピ

2020/5/25

レシピ☆切り干し大根のさっぱりビネガーサラダ&切り干し大根の戻し方を考えた

はろ〜べいべ( ˘ω˘ ) 切り干し大根を開けた時にふんわりと漂う甘い香り ...

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ライフスタイル レシピ

2020/5/25

レシピ✴︎最近のお気に入りは切り干し大根サラダ

はろ〜べいべ( ˘ω˘ ) すっかり、切り干し大根にハマってる♡ 基本レシピ ...

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レシピ

2020/9/20

《春の花を食す》旬なお野菜「菜の花」を天ぷらに

はろ〜べいべ( ˘ω˘ ) 旬なお野菜ということで菜の花。 可愛い黄色い花。 だけど、天ぷらに🍴 軽く塩をふるだけ。 シンプルにいただく。 ここに写真を載せようと思っていたのに天ぷらの写真を編集していたら何だか悲しい気持ちになってしまった。 食すということはその全てが命をいただく、ということ。 なのに、どうして花を食べる時は少しだけ罪深い気持ちになるのだろう? そう言いながら、昨日の夕食では、佐賀で漁れたアジのお刺身に、エディブルフラワーを添えて。 エディブル・フラワー(英: edible flower) ...

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油そば レシピ

2020/9/25

《レシピ》お家で美味しい油そばを作るなら、「山岸一雄」監修 つけ麺専用中華麺 4玉入がおすすめ

お家で作る油そば はろ〜べいべ( ˘ω˘ ) みゅーみゅは油そばが大好きでお家でも作ります。 その時に欠かせないのがこれ。 つけ麺の巨匠「山岸一雄」監修のつけ麺専用極太中華麺4玉入り。 もっちりした麺。 つけ麺専用って名前だけど、これで作る油そばが最高。 これが手に入らないときは、その売り場で一番太い太麺を選びます(´ω`)✧ 自宅で油そば感を出すには麺の太さが重要だと思う。 自家製油そばのレシピ 自家製油そばのレシピはすごく簡単です。 太麺 オイスターソース ごま油 タレは、ゴマ油とオイスターソースを合 ...

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ライフスタイル レシピ

2020/5/25

レシピ*自家製ドレッシングに永谷園の梅茶漬けで食感も美味しい梅肉サラダ

はろ〜べいべ( ˘ω˘ ) 今日は、自家製ドレッシングをワンポイントアレン ...

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