レシピ✴︎最近のお気に入りは切り干し大根サラダ

はろ〜べいべ( ˘ω˘ )

すっかり、切り干し大根にハマってる♡

基本レシピは、切り干し大根×シーチキン×マヨネーズ。
これに貝割れ大根(カイワレダイコン)をたっぷり混ぜて。
©︎The Charlene. Miu
写真は昨日作ったサラダ?
チルウィッチのランチョンマットが欲しいなぁ。

あっという間に出来るし、美味しい。
切り干し大根は戻した後、調理ばさみで切ると良い。

 

あと、美味しかったのは、切り干し大根の基本レシピ+すりゴマ+ごま油。
自家製ドレッシングによく登場するごまコンビ。
トッピングに、カリカリな食べるラー油(油少なめ)を乗せたら美味しかったー。

 

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明日が今日より素敵な日になりますように。

またね。

The Charlene.
みゅーみゅ
Miu Amane “雨音美詩”

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The Charlene.(シャーレイン)Miu

音楽、教育、恋愛のメディアの運営しています。UK Rockをこよなく愛するバンドThe Charlene.(シャーレイン)のボーカルMiuです。作詞&作曲の大部分を手がけています。CDはタワレコなどにて全国発売中。配信はiTunes、レコチョクなど。愛用のギターはGretsch (グレッチ)のホワイトファルコン、作曲活動のパートナーです。佐賀県唐津市生まれ。東京育ち。2013年小学館CanCam新世代モデルセミファイナリスト。青山学院大学→慶應義塾大学在学中と人生2回目の大学生で哲学や美学を勉強してます。好きなブランドはFredPerry、アルマーニ、ZARA、CHANEL、エルメス。Jリーグはサガン鳥栖、今年のオススメは松岡大起、石井快征、樋口裕太のサガン鳥栖U18出身選手たち。今年のユニは、貪欲なプレイが魅力の小野裕二、素朴な世界的スーパースターフェルナンド・トーレス。海外サッカーならマンチェスターシティ。きっと水色に惹かれてる。暗号資産やブロックチェーンに興味あり。海外ドラマをよく見ます。ヴァンパイアズダイアリーならデイモン。東京タワーが見える部屋でぼんやり景色を眺めるのが毎日の至福の時間。